Monday, June 15, 2009

::Kari Daging::

Akhirnya berjaya jugak Umi wat Kari Daging.

Simple jer...Thanks to Mak sbb ajar Umi semalam. Walaupun mcm pekat sikit. According to MyH, sedap..Ye ke bang??

Sebenarnya Umi nak wat Kari Ayam, tp biler pg kedai dh abis. So, kenalah masak daging. Umi wat kicap cili dan bawang wat MyH. Dia suka akan sambal.

Kari Daging
Bahan-bahan:

Daging setengah kilo
Bawang besar, bawang putih dgn halia ditumbuk lumat (Ikut suka)
1 Bawang besar dihiris
3 biji Ubi kentang (dipotong dua)
I pek kari daging/ayam Adabi
Air sedikit
Santan

Cara-cara:
Hirisan bawang ditumis. Gaulkan bahan tumbuk dan serbuk kari dengan sedikit air. Kemudian tumis bahan tersebut.
Masukkan daging dan biarkan empuk.
Dah empuk, masukkan ubi kentang.
Tunggu sehingga ubi kentang dh empuk, masukkan santan dan garam
Dah mendidih, boleh angkat dan dihidangkan

P/S: Malam ni xder menu. mayb makan roti jer. Lagipun nak pi celebrate besday Anul. (Adik kesayangan Umi tu) Roti pun myb ada resepi spesel. Ari tu ada beli Chicken ham (halal yer). Myb nak wat something.

No comments:

::Kari Daging::

Monday, June 15, 2009

Akhirnya berjaya jugak Umi wat Kari Daging.

Simple jer...Thanks to Mak sbb ajar Umi semalam. Walaupun mcm pekat sikit. According to MyH, sedap..Ye ke bang??

Sebenarnya Umi nak wat Kari Ayam, tp biler pg kedai dh abis. So, kenalah masak daging. Umi wat kicap cili dan bawang wat MyH. Dia suka akan sambal.

Kari Daging
Bahan-bahan:

Daging setengah kilo
Bawang besar, bawang putih dgn halia ditumbuk lumat (Ikut suka)
1 Bawang besar dihiris
3 biji Ubi kentang (dipotong dua)
I pek kari daging/ayam Adabi
Air sedikit
Santan

Cara-cara:
Hirisan bawang ditumis. Gaulkan bahan tumbuk dan serbuk kari dengan sedikit air. Kemudian tumis bahan tersebut.
Masukkan daging dan biarkan empuk.
Dah empuk, masukkan ubi kentang.
Tunggu sehingga ubi kentang dh empuk, masukkan santan dan garam
Dah mendidih, boleh angkat dan dihidangkan

P/S: Malam ni xder menu. mayb makan roti jer. Lagipun nak pi celebrate besday Anul. (Adik kesayangan Umi tu) Roti pun myb ada resepi spesel. Ari tu ada beli Chicken ham (halal yer). Myb nak wat something.

0 comments:

 

Copyright © FromHtoZ 2012 | All rights reserved | Blog Design by Krafty Palette.